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Oct.14.2005

ことしの春、店長が買ってきたラズベリーの苗…。

「秋になると実がなる」というふれこみではあったのですが、ほんとうにそこまで行けるのか…半信半疑だったのですが…。

ひと月ほど前から花が咲きそうな兆候が現れて…開花…そして、とうとう実ができて真っ赤に実るところまで…。

こういう赤い実はちょうどいい熟れ具合になった当日の早朝、ヒヨドリがやってきてパクリと食べられてしまう…というのが通り相場だったのですが、今回は無事。

試しに食べてみるとほろ苦く、うす甘い中…ラズベリー独特の香りを楽しむことができました…。

もっと、いっぱいできたら…オリジナルラズベリージャムとか…夢は広がるのですが…それは来年のお楽しみ???

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ラズベリーが実をつけました!

LA PORCELLANA BIANCA
(ラ・ポルチェラーナ・ビアンカ)
洋梨の小皿
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